lundi 29 avril 2013

Les concombres du mois de mai.

Parce que nous sommes en vacances, nous vous proposons aujourd'hui un mini-post, un post "pastille" : présentation d'un légume associé à deux recettes. Comment le planter, comment le cuisiner?

Puisqu'en mai on peut planter des concombres, je vous invite à suivre les conseils de Citicroc. Quelle variété choisir, comment les planter en pot? Comment les faire grimper?

Copyright CitiCro

On trouve des concombres de mai à septembre. Voici mes deux recettes coup de coeur du moment :

Copyright Carnets de voyage en Gourmandise
  • Soupe froide au concombre et à la menthe. retrouvez le détail de la recette sur le site "gourmandiseries".

Copyright Gourmandiseries

Et vous, vous les préparez comment les concombres?


3 commentaires :

  1. A la crème avec de la ciboulette et du vinaigre... Comme Belle-maman m'a appris !

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  2. Merci Léa ! J'essaierai. Moi j'aime la soupe froide à la menthe (et quand je suis pressée, Picard en fait une très bonne)

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  3. Gin tonic !

    Gin Hendricks, tonic normal (sans aspartame !), une rondelle de concombre frais.

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