lundi 3 août 2015

Mimi Thorisson

C'est un blog consacré à une jolie famille installée dans le Médoc, de belles photos prises par le père, de délicates recettes réalisées par la maman, de jolies images égayées par les enfants, les chiens, les vignes, les bois et les amis, bref, un site riche en couleurs et en saveurs.

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Les posts sont rédigés par Mimi Thorisson. Elle a aussi signé le superbe recueil de recettes A kitchen in France, un livre de plus de 300 pages édité par Clarkson Potter en 2014.

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Au-delà de la réalisation de belles recettes et de son exploration de la gastronomie du Sud-Ouest, Mimi Thorisson présente son Médoc, ses balades dans les bois, la cueillette des cèpes, la rencontre avec les vignerons, les accords vin/plats du terroir, les vergers, la nature et les médocains.


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Plonger dans l'univers de Mimi Thorisson, c'est connaître le plaisir d'y revenir régulièrement, d'attendre avec impatience les nouveaux posts, très intelligemment dosés pour ne pas lasser le lecteur et toujours le tenir en haleine. Je vous conseille vivement de tenter l'expérience !

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